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quinta-feira, 29 de julho de 2010

Excessive intake of omega 6 and deficiencies in omega 3 induce obesity down the generations

Postado por Ana Cláudia Correia de Araújo às 20:05

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Quem sou eu

Ana Cláudia Correia de Araújo: Química por formação, pós graduada em nutrição, proprietária do spa Oasis, doublê de chef de cozinha, apaixonada por gastronomia, adepta de vida saudável, de alimento orgânico, slow food, viajante por natureza, estudiosa por vocação.

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Meio quilo de mamão maduro - 2 colheres sopa de adoçante culinário - 50 gramas de gengibre.
Passe o mamão no liquidificador e leve ao fogo, mexendo até que a água que se forma evapore. Quando a massa tiver reduzido e começar a soltar da panela, junte o adoçante e o gengibre cortado em lâminas.

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